Verite Le Desir

V?rit? ist eines der Boutique-Weing?ter und gleichzeitig ein Seelenprojekt von Jackson Family Wines, im Besitz von Jess Jackson aus dem ber?hmten Kendall-Jackson, das Weine ohne Kompromisse produziert, die das Terroir, aus dem sie stammen, widerspiegeln. Der Name ?V?rit? leitet sich vom franz?sischen Wort f?r ?Wahrheit? ab. Die Weine verbinden die Erfahrungen der Alten Welt mit den Fr?chten der Neuen Welt. Der ?nologe Pierre Seillan, der erste und einzige Winzer von V?rit?, ist ein Mann, der die Bedeutung der Erde versteht und sch?tzt. Er ist tats?chlich am gesamten Prozess beteiligt, von der Rebe bis zum Glas. 15 Monate in neuen franz?sischen F?ssern gereift. Wir empfehlen, ihn 2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren. Sorte: 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Farbe: opak rot-violett. Bouquet: exotisch, w?rzig, mit Aromen von Muskatnuss und wei?em Pfeffer. Geschmack: verf?hrerisch, kr?ftig und elegant, mit sehr feinen mineralischen, w?rzigen und gebackenen Fruchtnoten. Kulinarische Kombinationen: Wurst, Rind, Wild, Lamm, Schwein, ger?uchertes Fleisch, Schokolade. Serviertemperatur 16-18 ? C. Optimaler Verzehrzeitraum: 2015-2065