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Land: Griechenland
Region: Muntele Athos
Typ: Rotwein, Super Promotions
Traube: Cabernet Sauvignon, Limnio
Tsantali Metochi Chromitsa Rosu 6 x 750ml Soi: Limnio (40%) & Cabernet Sauvignon (60%) Gesch?tzte geografische Angabe (ggA) Berg Athos Traditionelle Rotweinbereitung in offenen Bottichen. Die Haut 48 Stunden bei niedriger Temperatur (10-12 ? C) einweichen. G?rung in einem Edelstahltank bei ? 22 ? C f?r ? 12 Tage. Die malolaktische G?rung in kleinen gut gebratenen Eichenf?ssern folgt der G?rung. Reifung: 8 Monate in 300 Liter franz?sischer Eiche (40% Erstabf?llung, 60% Zweit- und 3. Abf?llung). Alterung: 6 Monate in der Flaschevor der Ver?ffentlichung Farbe: Rubinrot von mittlerer Intensit?t. Bouquet: bietet eine wunderbare Auswahl an roten Kirschen, frischen Kr?utern und w?rzigen Eichenaromen. Geschmack: Er ist rund und samtig. Mittlerer Abgang. Auszeichnungen: Muntus Vini Aur 2019
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