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Stroh 80 – 3er-Karton (3x 1 l)
Nur in Sparpaketen zu 3 oder 6 Flaschen.
77,32 € Preis pro Liter
25.77 €
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Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer sowie sämtliche Verbrauchsteuern.
📦 3er-Karton (3x 1 l)
Gesamtinhalt: 3 l
Stroh 80 ist ein hochprozentiger österreichischer Gewürzrum (80 % vol.) – ideal zum Aromatisieren beim Backen, für Desserts, Punsch und sparsam dosierte Cocktails.
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Marke:Stroh
Fragen & Antworten
Ist die Mehrwertsteuer (VAT) im angegebenen Preis für Stroh 80 enthalten?
Ja. Der bei uns angezeigte Endpreis beinhaltet die gesetzliche Mehrwertsteuer für Lieferungen innerhalb Deutschlands; zusätzlich können Versandkosten anfallen.
Welches Glas eignet sich am besten für Stroh 80 im Mix oder pur?
Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich ein kleines Nosing‑ oder Tumblerglas für den Purgenuss; für Cocktails ist ein Old‑Fashioned‑ oder breites Cocktailglas praktisch, da es Aromatik und Verdünnung besser trägt.
Ist das Paket bei Versand gegen Transportschäden versichert?
Ja, Bestellungen sind standardmäßig gegen Transportschäden versichert; melden Sie eventuelle Bruchschäden bitte umgehend mit Foto an unseren Kundenservice, dann organisieren wir Ersatz oder Rückerstattung.
Aus welchem Land stammt Stroh 80 und welche Rum‑Kategorie ist das?
Stroh 80 stammt aus Österreich und ist ein hochprozentiger Rum (80 % vol.); er wird überwiegend als Einsatz‑ und Mixrum sowie zum Backen und Flambieren genutzt.
Für welche Speisen und Desserts empfehlen Sie Stroh 80 beim Kochen oder Flambieren?
Stroh 80 eignet sich besonders für Rum‑Saucen, Lebkuchen, Bratapfel‑Desserts und Crêpes Suzette sowie andere flambierte Speisen, da der hohe Alkoholgehalt eine zuverlässige Entzündbarkeit bietet; sparsam dosieren und Vorsicht beim Flambieren.
Wie beeinflusst der 80% Alkoholgehalt die Verwendung bei Infusionen und Cocktails?
Der 80%-Alkohol extrahiert Aromen sehr effektiv und eignet sich gut für schnelle Infusionen sowie zum Flambieren; in Cocktails sollten Sie ihn wegen seiner Schärfe und Intensität nur sparsam einsetzen und durch Verdünnung ausbalancieren.
💡 Abgabe nur in ganzer Verpackungseinheit (3 Flaschen).
Stroh 80 ist ein hochprozentiger österreichischer Gewürzrum. Er ist bekannt für seine kräftige Stärke und sein volles Aroma. Dieser Rum hat einen Alkoholgehalt von 80 % vol.
Aufgrund seiner starken Wirkung wird er selten pur getrunken. Stroh 80 wird aus neutralem Getreidealkohol hergestellt. Anschließend werden natürliche und künstliche Aromen, darunter Gewürze, Vanille und Karamell, hinzugefügt.
Das Rezept ist ein streng gehütetes Geheimnis. Er wird in Südösterreich nach traditionellen Destillations- und Mischverfahren produziert. Stroh 80 hat eine tiefe, dunkle Bernsteinfarbe.
Im Glas wirkt er dickflüssig und sirupartig. Das Aroma ist kräftig, mit Noten von Vanille, Backgewürzen und dunkler Melasse.
Darauf folgen Anklänge von Kirsche und gebranntem Zucker. Am Gaumen zeigt er sich sehr warm und würzig. Aromen von Toffee, Zimt und dunklen Früchten prägen den Geschmack.
Eine leichte Rauchnote bleibt auf der Zunge. Sein hoher Alkoholgehalt sorgt für einen feurigen Abgang.
Stroh 80 eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Desserts. Verfeinern Sie Kuchen, Strudel und Fruchtpunsch damit. Es verleiht süßen Speisen eine warme, würzige Note.
Auch in Heißgetränken ist er beliebt. Probieren Sie ihn in Tee oder heißer Schokolade.
In Cocktails sollten Sie ihn sparsam dosieren, um ihnen mehr Tiefe zu verleihen. Er passt gut zu kräftigen Tiki-Drinks und wird besonders in der Winter- und Weihnachtszeit zum Backen verwendet.
Genießen Sie ihn stets mit Bedacht.
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