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Dunkles Rubinrot. Der Geschmack ist gepr?gt von der perfekten Balance zwischen Fruktose, S?ure und Tanninen. Ausgepr?gt, intensiv, mit Aromen von reifen roten Fr?chten und sekund?ren Noten von Bitterkirschen, Rose, roter Orange und S??holz. Fermentiert und mazeriert f?r ca. 3 Wochen, gefolgt von einer Reifung in Eichenholz f?r 30 Monate.
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