Senator Omnia Cabernet Sauvignon BIO

Senator Omnia Cabernet Sauvignon Farbe: kr?ftiges und leuchtendes Granatrot, das an einen kaiserlichen Mantel erinnert. Bouquet: Komplexer Duft nach reifen Kirschen, Pflaumen, begleitet von floralen Noten: Blues, Violinen und ein schwacher Charakter von frischer Butter und wei?em Pfeffer. Geschmack: Bei der Verkostung hat der Wein einen frischen und fruchtigen Charakter, findet reife Kirschen und Kirschen, mit weichen Tanninen, so dass das Finale die Harmonie zwischen Tannin und Frucht unterstreicht. Kulinarische Assoziationen: Rind oder Pute oder als Vorspeise zu W?rstchen. “Omnia” ist die erste Reihe rum?nischer Sorten, die aus Weinen besteht, die aus Bio-Trauben gewonnen werden. Sie umfasst derzeit drei Sorten: Riesling; Chardonnay; Cabernet Sauvignon. Die Weine dieser Reihe stammen aus dem ?kologischen Weinberg von Insuratei. Das Wort ?Omnia? kommt aus dem Lateinischen und bedeutet ?Alles?. Der Name des Sortiments besagt, dass diese Weine alles darstellen, was sich f?r diejenigen w?nscht, die einen gesunden und ?kologischen Lebensstil pflegen und gleichzeitig einen authentischen rum?nischen Wein genie?en m?chten. Die anzutreffenden Weinsorten sind Pr?-Reblaus. Sorten, die vor dem Angriff der Philoxera existierten, der Ende des 19. Jahrhunderts Weinberge in Europa zerst?rte. Diese werden aus biologisch angebauten und zertifizierten Trauben hergestellt, ohne den Einsatz von Pestiziden oder anderen Chemikalien, weit weg von jeder Verschmutzungsquelle. Die Etiketten geben Bilder von alten Bauernofenkacheln wieder. Diese beziehen sich auf die tiefe Mensch-Natur-Beziehung vor der ?ra der Industrialisierung und Umweltverschmutzung.