Sena Aconcagua Valley 2017 – 3er-Karton (3x 0.75 l)

💡 Abgabe nur in ganzer Verpackungseinheit (3 Flaschen).

Sena Aconcagua Valley 2017 zeigt sich als kraftvoller, zugleich präziser Rotwein aus Chile. In der Nase entfalten sich Aromen von Blaubeeren und reifen Kirschen, begleitet von Noten von Nelken, Veilchen und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig, mit klarer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer frischen, mineralischen Ader. Nichts wirkt schwer oder überladen, die Struktur bleibt ausgewogen und elegant.

Der Wein stammt aus dem Aconcagua Valley, einer der renommiertesten Weinregionen Chiles, wo das Zusammenspiel von Sonne, kühlen Nächten und kargen Böden charaktervolle Rotweine hervorbringt. Sorgfältiges Laubmanagement schützte die Trauben in der Hitze des Jahrgangs und bewahrte ihre natürliche Säure. Die selektive Lese in mehreren Durchgängen sicherte nur reifes Lesegut. Der Ausbau in französischer Eiche verbindet Kraft und Finesse; die Fassauswahl erfolgte in Blindverkostung, um die Balance der finalen Cuvée zu schärfen.

• Aroma: Noten von Blaubeeren und Kirschen, dazu Nelken, Veilchen und feine mineralische Anklänge mit einem Hauch Lakritz.
• Geschmack: Saftig und lebendig mit klarer Frucht, reifen Tanninen und gut eingebundener Würze, getragen von frischer Säure.
• Abgang: Langanhaltend, geprägt von mineralischen Noten, dunkler Frucht und dezenter Würze, die sich mit etwas Luft weiter entfalten.

Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu gegrillten Lammkoteletts oder würzigen Fenchelwürstchen; auch gereifter Käse harmoniert hervorragend und unterstreicht die würzigen Nuancen. Mit etwas Belüftung gewinnt der Wein zusätzlich an Tiefe und zeigt nach und nach weitere aromatische Facetten – passend für besondere Genussmomente und für Genießer, die charakterstarke Weine aus Chile schätzen.