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Wei?gelb, hell. Fruchtig, mit Eindr?cken von ?pfeln und Limette, mit einer knackigen, energiegeladenen Textur. Frisch, mit leichten Hefenoten, die dadurch mit der Zeit verschwinden. Hergestellt mit Wildhefen, ausschlie?lich in Edelstahltanks vergoren. Die Parzellen werden separat vinifiziert, die Endmontage erfolgt vor der Abf?llung.
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