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San Marzano Edda Bianco Salento ist ein „weiblicher“ Wein mit einem mineralischen, zeitlosen Temperament, eine unbeschreibliche Frucht in einem bezaubernden Land. Süße florale Noten, Pfirsiche und zarte Vanillenoten. Großzügig im Geschmack, elegant, frisch, delikat.
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San Marzano Edda Bianco Salento 6 x 750 ml
Aus dem silbernen Meer von Oliven, Whitestones am Mittag, leuchtenden Geheimnissen in Spitzen und der Einladung zu barocken Palästen, kommt Edda, ein „weiblicher“ Wein mit zeitlos mineralischem Temperament, eine unbeschreibliche Frucht in einem bezaubernden Land.
In San Marzano reicht die Geschichte des Weinbaus mehr als tausend Jahre zurück und findet sich in den ältesten Weinbergen wieder, die reich an jahrhundertealten Klonen sind. Aus diesem wertvollen Erbe von über sechzig Jahre alten Reben stammt dieser Wein. Alkoholische Gärung in Barriquefässern aus französischer Eiche. 4 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Farbe: Strohgelb. Mit goldenen Reflexen.
Bukett: weiche blumige Noten. Pfirsiche und zarte Vanillenoten durchziehen die Nase.
Geschmack: Großzügiger, eleganter, frischer, delikater und mineralischer Geschmack.
Kulinarische Assoziationen: Passt zu: Aperitifs, Fisch und Käse.
Serviertemperatur: 12 – 14°C.
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