Recas Muse Night Rose Magnum

Recas Muse Night – Rose Halbtrocken – Magnum, 1500 ml ist ein besonderes Produkt aus der Muse-Reihe.

Das Muse-Sortiment umfasst zwei Roséweine, die sich sowohl durch den Verarbeitungsstil der Trauben als auch durch den Geschmack auszeichnen, der das Ziel des Verzehrs widerspiegelt.

Die Vinifikation erfolgt im Stil der französischen Region Provence, geprägt von dezenter Farbe und vielen intensiven Aromen. Ein weiteres Element ist Restzucker: Muse Day ist trocken und Muse Night ist halbtrocken.

Im Falle des Rose Night Muse werden die Trauben im Morgengrauen geerntet, um eine maximale Frische der Weine zu erhalten. Die für diesen Wein verwendeten roten Trauben werden für kurze Zeit in den Schalen belassen, um nur einen Hauch von Farbe zu extrahieren, bevor der hellrosa Saft in Edelstahltanks zur Gärung gesammelt wird.

Nach der Gärung gelangt der Wein direkt in die Flasche, um seine Frische und Intensität der natürlichen Aromen zu bewahren.

Farbe: hellrosa, klar.

Bouquet: Überreife rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Vanillehusten.

Geschmack: Halbtrockener Wein, mit lebendiger Säure, erfrischend, mit schlankem Körper, gut integriertem Alkohol und langem Nachgeschmack.

Serviertemperatur: 7 – 9/10 ° C.

Kulinarische Kombinationen: asiatische und libanesische Küche, Fischsalate, Entenpastete, Truthahn, Beerendesserts, Fischcarpaccio, Garnelen, Hummer.