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Purcari 1827 Spätburgunder 6 x 750ml
Purcari 1827 Pinot Noir – ein trockener, leichter und delikater Wein, wie feine Seide.
Gewonnen aus von Hand geernteten und selektierten Trauben, vinifiziert nach traditioneller Methode, aus dem karbonisierten, lehmig-sandigen Schwarzerdeboden der Mikrozone Purcari (südöstlicher Teil der Republik Moldau). 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Farbe: rot-lila.
Bouquet: Sortenspezifisches Bukett mit komplexen Aromen von Erdbeeren, Veilchen und Himbeeren.
Geschmack: samtig, voll, anhaltend, geht in einen Nachgeschmack mit feinen Reifungsnuancen über.
Kulinarische Kombinationen: Gruyère de Comté Käse, Wild, Pilze und Spargel.
Serviertemperatur: 18 – 20 °C.
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