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Purcari 1827 Pinot Grigio ist ein weißer, trockener, eleganter und freundlicher Wein, der aus Trauben gewonnen wird, die von Hand ausgewählt und geerntet und nach traditioneller Methode vinifiziert werden. Das Sortiment wird für 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift, wobei es in dieser Zeit einen komplexen Charakter umreißt und sein aromatisches Bouquet vervollständigt.
Der Wein hat vier internationale Medaillen und gewinnt durch die Ehrlichkeit des Geschmacks.
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet: Das frische Aroma wird von leichten Noten von grünen Äpfeln und Birnen umrahmt.
Geschmack: fruchtig, belebend, angenehm, mit ausgewogener Säure, die im langen Nachhall harmonische Nuancen zeigt.
Kulinarische Kombinationen: Fischgerichte, Schalentiere, Hähnchen, Hartkäse und Grillgemüse; frisches Gemüse, roher Fisch und leichte Vorspeisen, Sushi, Meeresfrüchte.
Serviertemperatur: 10 – 12 °C.
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