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Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay Yattarna wurde 1998 mit der Ernte 1995 auf den Markt gebracht und ist das Ergebnis eines der umfassendsten, fokussiertesten und am meisten publizierten Weinentwicklungsprojekte, die jemals in Australien durchgef?hrt wurden. Das Streben und die Unabh?ngigkeit des Geistes ?ber Generationen von Penfolds-Winzern haben das Weingut dazu inspiriert, ein Programm zu starten, um einen Wei?wein zu kreieren, der zu Grange steht. Der Stil entwickelt sich weiter. Sie bietet selektiv nur die besten Chardonnay-Fr?chte aus Regionen mit kaltem Klima an. Yattarna spiegelt Penfolds Geduld und sein kontinuierliches Engagement f?r sein urspr?ngliches Ziel wider. Sein Name stammt aus der Sprache der Ureinwohner. Es bedeutet “langsam, allm?hlich”. Jede Epoche bietet die M?glichkeit, die Qualit?t der Qualit?t weiter zu steigern. Bouquet: Ein erster Nachweis von Pfirsich und Nektarine im Spektrum der Whitestone-Fr?chte, aber das wahre Merkmal des Gaumens ist seine Ausgewogenheit und perfekt scharfe S?ure (griffig). Geschmack: Der Gaumen scheint m?helos linear zu gleiten und beh?lt die Absicht und den Zweck bei. Strukturell hat es einen samtigen Glanz, der bezaubert und entwaffnet. Unterst?tzt von ultrafeiner Zedernholz franz?sischer Eiche. Der ganze Geschmack ist saftig und anhaltend, vom ersten bis lange nach dem letzten Schluck!
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