Opus One

Opus One ist der erste amerikanische Ultra-Premium-Wein. Es ist auch der ber?hmteste Meritage-Wein – amerikanische Rotweine, die im Bordeaux-Stil hergestellt werden. Die meisten Meritage-Hersteller befinden sich in Kalifornien und insbesondere im Napa Valley. Voller K?rper, hervorragende Balance aus ultrafeinen Tanninen und lebendiger S?ure. Au?erordentlich hartn?ckig. Er wird immer mit Freude trinken. 18 Monate in neuer franz?sischer Eiche und 18 Monate im Glas gereift. Der Wein muss vor dem Servieren dekantiert werden. Die Sedimente sind kein Mangel, sondern der Beweis f?r seine Qualit?t. viele Jahre. Farbe: dunkles Rubinrot. Bouquet: bemerkenswert elegant und lebendig, mit frischem Bouquet von roten Fr?chten und frischem Schwarz, Backpulver und Vanille und einem zarten Hauch von Fr?hlingsblumen; dann wird das urspr?ngliche Bouquet mit nuancierten Noten von Salbei, Rosmarin und schwarzen Oliven bereichert. harmonisch und lebendig. Komplexer Nachgeschmack, schwarze und Zitrusfr?chte. Kulinarische Kombinationen: Rind – Filet Mignon; Lamm; Meeresfr?chte mit Mandarinensauce; Nudeln (Ravioli) mit schwarzen Tr?ffeln. Serviertemperatur 17 ? C Optimale Reife: 2021 – 2055 99 James Suckling Points, 98 Parker Points