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Oprisor Caloian Merlot präsentiert ein Bouquet aus Blaubeeren und Brombeeren. Der Körper führt zu den verführerischsten Vanilletönen und mit perfekt integrierten Tanninen, die das Ganze harmonisch ergänzen.
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Oprisor Caloian Merlot.
Caloian ist ein Ritual, das den Regen beschwört, der reiche Ernten bringen kann. Wird auf dem Balkan am dritten Dienstag nach dem orthodoxen Ostertag praktiziert. Der Brauch stammt aus der vorchristlichen Zeit. Früher wurde die Zeremonie in der dritten Woche nach dem orthodoxen Ostertag praktiziert, heutzutage wird das Ritual jedoch gelegentlich, im Frühling oder im Sommer, während Dürreperioden oder längerer Regenfälle begangen.
Farbe: Intensives Rubin.
Bouquet: Duft nach Blaubeeren und Brombeeren.
Geschmack: Ein Körper, der zu den verführerischsten Vanilletönen führt und mit perfekt integrierten Tanninen, die das Ganze harmonisch ergänzen
Speisenempfehlung: Zu jedem Steak, Rind- und Schweinefleisch und sogar zu Fasan und Truthahn. Eine ausgezeichnete Wahl für Käse, der am Ende des Essens „à la française“ serviert wird.
Serviertemperatur: 18 – 20 °C.
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