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1932 von Isaac Muga Martinez und seiner Frau Auro Cano gegr?ndet, ist Muga eines der angesehensten Weing?ter der Rioja. 96 James Suckling Points Er wird in Eichenf?ssern mit einheimischen Hefen vergoren. 26 Monate in franz?sischen Eichenf?ssern gereift, die speziell aus der eigenen Produktion ausgew?hlt wurden, 40% neu und 60% f?r den zweiten Gebrauch. 12 Monate pro Flasche 220.000 produzierte Flaschen. ? Farbe: sehr dunkles Rot, schwarze Kirsche Bouquet: reife rote Beeren, mit w?rzigen Noten (Pfeffer) und Walderde, vor dem Hintergrund von ger?steten Kaffeebohnen, Milchkaramellen mit Kaffee, verwoben mit subtilen Schl?gen von gut integrierter Eiche Geschmack: sehr angenehm, seidig und harmonisch, mit eleganter, ausgewogener Struktur und Tanninen, die seine Jugend kennzeichnen und auf ein gro?es Alterungspotential hinweisen Kulinarische Assoziationen: Tapas, rotes Fleisch, Wild; H?hnchen mit Tomatensauce; Lammeintopf; gegrillten Fisch; zubereitet mit Tomatensaucen, Champignons, Pfeffer Serviertemperatur 18 ? C Anzahl der produzierten Flaschen: 220 000
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