Montemajor Quattronotti Negroamaro Appassimento 6 x 750ml

Montemajor Weine – Komplette Kollektion Montemajor Quattronotti Negroamaro Appassimento 6 x 750 ml

Rebsorte: Negroamaro – Trauben, die über vier Nächte geerntet wurden (Quatronotti)

Farbe: Dunkles Rubinrot. Bouquet: Frisch, üppig mit Noten von dunklen Früchten (Brombeeren, reife Pflaumen, Schwarzkirschen) und Gewürzen.

Geschmack: Saftig, vollmundig, mit Tanninen und ausgewogener Säure, üppig-süße Aromen von Blaubeeren, schwarzen Himbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeermarmelade, abgerundet mit Noten von Lakritz, weißem Pfeffer und einem Hauch von Zitruszeste. Anhaltender und aromatischer Abgang.

Passt zu: Vorspeisen, Fleischgerichten (Kalb, Kaninchen, Lamm), Ossobuco, Gorgonzola-Pizza, Käse. Serviertemperatur 15–18 °C

98 Punkte Luca Maroni ***

Montemajor gehört dem renommierten Önologen Mario Ercolino und seiner Frau Roberta Pirone. Obwohl das Weingut in Kampanien liegt, erwarb das Paar im Laufe der Zeit mehrere Weinberge in Süditalien. Sorgfältig ausgewählt, zeichnen sie sich durch außergewöhnliche Lagen, alte Reben und beeindruckendes Potenzial aus. Mario Ercolino erlernte die Weinherstellung von seinen Eltern. Er arbeitete mit ihnen in ihrem renommierten Weingut Feudi di San Gregorio, das die Region Kampanien weltweit bekannt machte.