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Rubinrot, mit r?tlich-braunen Reflexen. F?llig und elegant, mit einem anhaltenden Abgang. Aromen von Lakritze und Tabak. G?rung bei kontrollierter Temperatur von 30 ? C. Durchschnittliche Mazerationsdauer von 7-10 Tagen. Reifung 2 Jahre in 25hl und 50hl Eichenf?ssern.
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