Louis Latour Ardeche Chardonnay

Ard?che Chardonnay ist ein trockener Wei?wein, der sich mit einem hellen Strohton pr?sentiert und Aromen von gr?nem Apfel enth?llt, die sich nach 2-3 Jahren Reifung zu weiteren Noten von Honig und Mandeln entwickeln. Ein anf?nglicher S?ureangriff f?hrt zu einer Persistenz am Gaumen. Ein sanfter, ausgewogener Wein. Traditionelle Weinbereitungsmethoden in Eichenf?ssern mit vollst?ndiger malolaktischer G?rung wurden bevorzugt, und die Alterung wurde selektiv in verschiedenen Lagerh?usern gemeldet. Farbe: helles Strohgelb mit gr?nen Reflexen Bouquet: blumig, Zitrus, reif Geschmack: Melone, Lindenbl?ten, mineralisch, Honig, angenehme S?ure, Pfirsich, gr?ne Waln?sse, Karamell, cremig, Aprikose Gastronomische Empfehlungen: Schweinefleisch, fetter Fisch (Lachs, Thunfisch) , etc.), K?se, Wurst, H?hnchen Serviertemperatur 8-10 ?C