LacertA Blanc de Noir 6 x 750ml

Lacerta-Weine – die komplette Kollektion   LacertA Blanc de Noir.

Die Weinberge von Lacerta liegen südlich der Karpaten an der Parallelstraße 45. Sie führt durch Piemont und Bordeaux. Die vorteilhafte Positionierung ist nur die erste Ähnlichkeit mit den berühmten Weinregionen. In Muntenia ist der Frühling trocken, der Herbst sonnig und der Boden fruchtbar und sauber. Nur gut für reiche Weinberge, die sich über Hunderte von Hektar erstrecken.

Blanc de Noir wird, wie alle Lacerta-Weine, mit moderner Technologie hergestellt, die das Gravitationsprinzip respektiert. Dieses Prinzip wird in den frühen Stadien der Weinbereitung angewendet, um Trauben zu schützen, die normalerweise einer Oxidation ausgesetzt sind. Und andere chemische Prozesse bei der mechanischen Bearbeitung.

• Farbe: Goldgelb.
• Bouquet: Vorherrschendes Pfirsicharoma. Eingehüllt in helle Töne, süße reife Melone.
• Geschmack: Leicht kräftiger Körper, ähnlich dem eines Rotweins. Mit ausgewogener Säure und gut eingebundenem Alkohol. Elegante Aromen von roten Früchten; hervorgehoben durch Brombeeren. Mirabellen, gefolgt von süßen und bitteren Noten von Limette und Grapefruit.
• Speisenempfehlung: Empfohlen zu traditionellen Gerichten mit einer Mischung aus Rind- und Schweinefleisch. Mit magerem Fisch, Meeresfrüchten und nicht zuletzt Salaten servieren.
• Serviertemperatur: 8 – 10 °C.