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Das Weingut G?rboiu bietet ruhige und prickelnde Weine vom Typ Monosoi und Coupage; durch traditionelle Weinbereitungsmethoden mit moderner Ausr?stung und Reifung in Eichenf?ssern gewonnen. Auch das Winzerteam von Cote?ti profitiert von der Erfahrung des beratenden ?nologen Giovanni Menotti; in dem st?ndigen Bem?hen, der ?ffentlichkeit in Rum?nien und im Ausland die besten Weine aus der Weinregion Moldawien anzubieten. Das Epicentrum-Sortiment ist vom griechischen Wort inspiriert, das die Intensit?t und Unruhe des fruchtbaren Landes in Vrancea beschreibt. Das Land, das oft von Energie und Unbehagen aus der Tiefe verdr?ngt wird, bietet gesunde und aromareiche Trauben, die sich harmonisch zu einem bestimmten Lik?r der Ruhe und Entspannung verbinden, der ben?tigt wird, um die Kr?fte der Natur und die inneren Gef?hle des Menschen in Einklang zu bringen. Farbe: Lachsrosen, klar. Bouquet: Epicentrum Rose ist eine Mischung aus zwei Sorten unterschiedlicher Herkunft; die im rum?nischen Land ihren gemeinsamen Punkt finden und sich harmonisch erg?nzen. Cabernet bietet konsistente Aromen von roten und Zitrusfr?chten und Feteasca bringt seine Frische und dezente Spritzigkeit. . Die ersten Aromen sind die von roten Fr?chten – Himbeeren und Erdbeeren, die bis zum Ende intensiv bleiben. Erg?nzt werden die Fr?chte durch Zitrusfr?chte. mehlig. Serviertemperatur 10 – 12 ? C.
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