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Das Weingut G?rboiu bietet ruhige und prickelnde Weine vom Typ Monosoi und Coupage; durch traditionelle Weinbereitungsmethoden mit moderner Ausr?stung und Reifung in Eichenf?ssern gewonnen. Auch das Winzerteam von Cote?ti profitiert von der Erfahrung des beratenden ?nologen Giovanni Menotti; in dem st?ndigen Bem?hen, der ?ffentlichkeit in Rum?nien und im Ausland die besten Weine aus der Weinregion Moldawien anzubieten. Das Epicentrum-Sortiment ist vom griechischen Wort inspiriert, das die Intensit?t und Unruhe des fruchtbaren Landes in Vrancea beschreibt. Das Land, das oft von Energie und Angst aus der Tiefe verdr?ngt wird, bietet gesunde und aromareiche Trauben, die sich harmonisch zu einem definierten Lik?r der Ruhe und Entspannung vermischen, der notwendig ist, um die Kr?fte der Natur und die inneren Gef?hle des Menschen in Einklang zu bringen. Farbe: Strohgelb mit gr?nen Reflexen. Bouquet: Die Mischung aus Aligote und Muscat bietet den Duft von Fr?hlingsfr?chten. Pfirsich, Passionsfrucht und eine dezente Ananasnote bilden ein schlichtes und klares Trio f?r jeden Weinliebhaber. Geschmack: An hei?en Sommertagen genossen, hat dieser Wein eine erfrischende Frische; bietet fruchtige Aromen und eine vegetabile Note, die vor allem mit der Sorte Muscat verbunden ist. Ein ausgewogener Wein mit perfekt dosiertem Alkohol und mittlerem Nachgeschmack. Kulinarische Kombinationen: Genie?en Sie diesen Wein zum Mittag- oder Abendessen zu Snacks mit mit Honig bestreutem Ziegenk?se, H?hnchen-Sandwiches mit Guacamole und Pasta in Wei?tr?ffelsauce. Serviertemperatur 10 – 12 ? C.
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