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Name: AOC Sauternes White Herkunft: 50 km s?d?stlich von Bordeaux, in einem der bekanntesten Weinanbaugebiete der Welt. Vinifikation: Traditionelle Technik, mit der sukzessiven Sortierung der vinifizierten Trauben mit Edelschimmel (Botrytis). Boden: Ton, sandig. Farbe: Strohgelb. Butchet: Intensiv. Ein typisches Semillion-Bodenbouquet mit Noten von Muskatnuss. Der Wein wird mit der Zeit besser. Serviertemperatur 10 – 12 ? C Weingut Potenzial: 4-10 Jahre
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