Dandelion Lioness of McLaren Valley Shiraz

Die Trauben f?r Dandelion Lioness of McLaren Vale stammen aus alten Weinbergen in Baker’s Gully und haben eine seltene Konzentration. 18 Monate in franz?sischen F?ssern gereift, teilweise neu. Der Wein wurde in Flaschen abgef?llt, ohne gekl?rt oder gefiltert zu werden, um die Essenz der Rebe einzufangen. Wir empfehlen Ihnen, es zu dekantieren. 95 James Halliday Points: ” Ein pr?chtiger australischer Shiraz! aus s??en Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen und einem Hauch s??er Gew?rze, der im langen Abgang anh?lt. ” Farbe: dunkelrot-violett mit einem Hauch lila Geruch: beeindruckende Reinheit der Frucht, mit der Duft von Sommerpudding mit roten Fr?chten, Beeren und einem Hauch Zimt; Untert?ne von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Dudes und Schokolade Geschmack: reichhaltig und s?ffig, vollmundig, Aromen von s??en Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen und Ankl?ngen von s??en Gew?rzen, die im langen Abgang anhalten Kulinarische Kombinationen: sehr vielseitig, der Wein passt gut zu eine gro?e Auswahl an Gerichten; von Meeresfr?chten bis zu ges?ttigten Nudeln; rotes Fleisch; Wild Serviertemperatur 15-18 ? C