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Oprisor Caloian Cabernet Sauvignon
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Oprisor Caloian Cabernet Sauvignon ist ein intensiv rubinroter Wein. Nuancen von dunkler Schokolade und erdige Aromen von grünem Gras, geweckt vom Morgennebel. Es öffnet seine Aromen mit der Wachsamkeit der Reife. Nach ein paar guten Momenten erscheinen die Essenzen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen.
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Brand:Oprisor
Oprisor Caloian Cabernet Sauvignon.
Caloian ist ein Ritual, das den Regen beschwört, der reiche Ernten bringen kann. Wird auf dem Balkan am dritten Dienstag nach dem orthodoxen Ostertag praktiziert. Der Brauch stammt aus der vorchristlichen Zeit. Früher wurde die Zeremonie in der dritten Woche nach dem orthodoxen Ostertag praktiziert, heutzutage wird das Ritual jedoch gelegentlich, im Frühling oder im Sommer, während Dürreperioden oder längerer Regenfälle begangen.
Farbe: Intensives Rubin.
Bouquet: Nuancen von dunkler Schokolade und erdige Aromen von grünem Gras, geweckt vom Morgennebel.
Geschmack: Er öffnet seine Aromen mit der Wachsamkeit der Reife und nach ein paar guten Momenten. Es treten Essenzen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen hervor.
Speisenempfehlung: Rindfleisch, im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne gegart, mit gewürztem Gemüse.
Serviertemperatur: 18 – 20 °C.
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