Cotnari Kolloquium Prag Schaumwein Tamaioasa 6 x 750ml

Cotnari Kolloquium Prag Schaumwein Tamaioasa 6 x 750ml präsentiert sich als aromatischer rumänischer Schaumwein mit feiner, anhaltender Perlage. In der Farbe zeigt er ein klares Strohgelb bis hin zu leuchtendem Kanariengelb. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von gelben Äpfeln und Zitrusfrüchten, dazu Anklänge von Honig, Akazienblüten und einem Hauch Limette. Die gut eingebundene Säure sorgt für Frische, ohne die aromatische Fülle zu überdecken.

Der Schaumwein stammt aus den Weinbergen von Cotnari, einer traditionsreichen Region in Rumänien, in der die autochthone Rebsorte Tamaioasa seit Generationen gepflegt wird.

• Aroma: Fruchtig mit Noten von gelben Äpfeln, Zitrone, Limette, Akazienblüten, Hefe und feinen Honig- bzw. Bienennektar-Anklängen.
• Geschmack: Mittlerer Körper, ausgewogen und leicht mineralisch, mit Fruchtnoten von grünen Aprikosen und weißer Grapefruit, getragen von einer lebendigen, gut integrierten Säure.
• Abgang: Frisch und aromatisch, mit nachklingenden Zitrus- und Steinobstnoten sowie einem zarten floralen Eindruck.

Dieser Schaumwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinen Desserts, etwa zu Äpfeln im Blätterteig, fruchtigen Pasteten oder Süßspeisen mit Rosenaromen und gehackten Walnüssen. Ideal serviert wird er gut gekühlt bei 6–8 °C, sodass Frische, Perlage und Aromatik optimal zur Geltung kommen. In der praktischen 6er-Kartonage ist er zudem gut geeignet für besondere Anlässe und gemeinsame Genussmomente.