Cotnari Kolloquium Vienna Schaumwein Brut

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Brand:Cotnari

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Der Zauberstab signalisierte der Musik, vom Olymp herunterzukommen. In der kaiserlichen Loge kam neben der Eleganz des Fracks noch jemand. Er rannte mit Auszeichnung in den Kristallbecher, wo er seinen Willen spürte und warf seine goldgrünen Augen um sich. Das Orchester blieb stehen. Er ließ die herben und zarten Aromen des moldawischen Weinbergs auf die Saiten der Geigen tropfen. Und die Musik klingt seitdem anders.

Ein speziell zum Wohle der Stadt Wien hergestellter Sekt, der dem Musikkult auf höchstem Niveau huldigt. Dieser Wein wurde für festliche Anlässe hergestellt und basiert auf den traditionellen Verarbeitungsmethoden der beliebtesten rumänischen Rebsorten auf der Plantage der Domaine Cotnari.

Farbe: strohgelb und durch die lange und konstante Abperlung

Bouquet: Das Aroma ist zart, mit feinen Noten von weißen Blüten, Zitronenschale, grünem Apfel und Krokodil

Geschmack: mittlerer Körper, gut ausbalanciert, mineralisch, dominiert von fruchtigen Noten von grünen Aprikosen und weißer Grapefruit

Speiseempfehlungen: speziell gegrillte Fischgerichte, helles weißes Fleisch und leicht scharfe und leichte Fischgerichte scharf (Pandoro gefüllt mit Schlagsahne); kann auch als Final Table Wein betrachtet werden

Serviertemperatur 6-8 ° C

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