Château Minuty 281

Ch?teau Minuty 281 oder der Ausdruck eines Weines, der die Finesse seiner unverwechselbaren Jodnoten zum Ausdruck bringt, die ihm einen einzigartigen und schwer zu unterscheidenden Charakter verleihen. Das maritime Klima und die ?ber 25 Jahre alten Klone von Grenache, Syrah und Cinsault wurden f?r die Rezeptur dieses Weines ausgew?hlt; jedes Sortiment wird separat vinifiziert, um die freien S?fte zu extrahieren. Alkoholische G?rung bei kontrollierter Temperatur; Die vollst?ndige Zerkleinerung, gefolgt von der K?hlung des Saftes mit Hilfe von Inertgas, sind die bevorzugten Vorg?nge, um die ideale Struktur dieses Sammelweins zu erhalten. Farbe: blassrosa, mit kristallinen Reflexen Bouquet: dezente Pfirsich- und Melonennoten; hervorgehoben durch leichte Jodnuancen Geschmack: komplex, mit mineralischer Struktur Kulinarische Assoziationen: Kann mit Krustentieren in Verbindung gebracht werden; Meeresfr?chte, Fisch und Risotto. Serviertemperatur 6-8 ? C