Chateau Gassier Les Pas De Moine

Cuve Pas du Moine hat seinen Namen von einer ber?hmten Route, die zum Gipfel des Monte Sainte-Victoire f?hrt. Ein eleganter und ausdrucksstarker Biowein, der Aromen von exotischen Fr?chten offenbart. Lassen Sie sich von seinem Profil ?berraschen! Ernte im Morgengrauen, direkte Kaltpressung, dichtes Absetzen und G?rung in Betontanks bei 14 ? C dann bei 18 ? C am Ende der G?rung. Farbe: Hellrosa mit ausgepr?gten Litschi-Reflexen. Bouquet: sehr intensive Noten von Mango, Litschi, Passionsfrucht sowie leichte Noten von schwarzen Johannisbeerknospen. Geschmack: Eine reiche und kr?ftige Rose, die Aromen von exotischen Fr?chten, Litschi, Rambutan und Nektarine offenbart. Ein komplexer Wein mit langem Nachgeschmack.