Chateau de Saint Cosme Domaine de Saint Cosme Les Deux Albion

Ch?teau de Saint Cosme Domaine de Saint Cosme Les Deux Whiteon Blanc Ch?teau de Saint Cosme ist das f?hrende Weingut in Gigondas. Hier produziert Louis Barruol die Referenzweine der Appellation. Die Domain ist seit 15 Generationen im Besitz der Familie Barruol. Seit 2010 sind die Weinberge von Saint Cosme biodynamisch zertifiziert. Farbe: goldgelb Geruch: frisch, mit Noten von getrockneten Aprikosen, Nektarinen, Rosen, Minze Bouquet: frisch und mineralisch, mit Fr?hlingss?ure und Aromen von getrockneten Aprikosen, reifen Nektarinen, Baiser, Rosen und Minze Kulinarische Assoziationen >: Felchen, Schalentiere, Meeresfr?chte, zubereitet mit Rahmsaucen, Brath?hnchen oder Schweinefleisch Serviertemperatur 10 ?C Beschreibung des ?nologen: ?Heben Sie Frische, aromatische Feinheit und den f?r kalkhaltige B?den typischen Salzgehalt hervor. Seit mehreren Jahren arbeitet mein Team hart an sowohl dem Land als auch den Weinbergen damit dieses sch?ne Terroir kann sich ausdr?cken. Das Ergebnis ist wunderbar und ich freue mich, es mit Ihnen teilen zu k?nnen. Getrocknete Aprikosen, Baiser, Rose und Minze. ?