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Chardonnay Castel Turmhof – 2018 – Alto Adige DOC
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Leuchtendes blasses Gelb. Charakterstark, gut strukturiert, leicht salzig, rund, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. Ausgewogen, mit Akzenten von Apfel und Banane. Vergoren bei konstanter Temperatur, gereift mit regelm??iger Batonnage in Eichenf?ssern 7 Monate; 50% vergoren und 7 Monate in Edelstahl auf Feinhefen gereift.
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