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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexer und intensiver Geschmack mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger S?ure. Intensive Aromen von schwarzen Fr?chten und frischen Kr?utern mit einem Hauch von s??en Gew?rzen, Haut und Tabak. Fermentiert und mazeriert f?r 16-35 Tage. Nat?rliche Hefen. Alkoholische und malolaktische G?rung in Eiche. 18 bis 24 Monate in franz?sischer Eiche gereift.
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