Ca Dei Frati I Frati Lugana DOC – 6er-Karton (6x 0.75 l)

💡 Abgabe nur in ganzer Verpackungseinheit (6 Flaschen).

Ca Dei Frati I Frati Lugana DOC zeigt, welches Niveau ein Lugana erreichen kann. In der Nase verbinden sich feine Aromen von weißen Blüten mit dezenten balsamischen Anklängen und Noten von Aprikose. Am Gaumen wirkt der Wein klar, präzise und von einer lebendigen Säure getragen, die ihm Frische und Spannung verleiht. Mit zunehmender Flaschenreife treten die mineralischen Nuancen deutlicher hervor und der Wein gewinnt an Tiefe und Komplexität.

Das Weingut Ca dei Frati gehört zu den prägenden Erzeugern der Lugana-Region am Südufer des Gardasees. Die Reben für diesen Wein wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden und sind im Durchschnitt etwa 40 Jahre alt – ein wichtiger Faktor für Konzentration und Ausdruck. Vinifiziert wird behutsam im Stahltank, anschließend reift der Wein rund sechs Monate auf der Feinhefe, bevor er weitere Zeit in der Flasche verbringt. Dieser Lugana gilt als Aushängeschild des Hauses und prägt bis heute dessen Stil und Ruf.

• Aroma: Zarte Noten von weißen Blüten, feine balsamische Anklänge, Aprikose; mit Reife zunehmend mineralisch, dazu Anklänge von Gewürzen und kandierten Früchten.
• Geschmack: Klar und präzise, mit ausgeprägter, lebendiger Säure und einer würzigen Komponente, die den Gaumen auskleidet.
• Abgang: Langanhaltend, frisch und mineralisch geprägt, mit feiner Würze und eleganter Frucht im Nachhall.

Dieser Lugana ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und feiner mediterraner Küche passt. Er zeigt sich sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren Flaschenreife sehr stimmig und bietet damit gutes Reifepotenzial für Genießer, die die Entwicklung eines Weins verfolgen möchten.