Budureasca Origini Shiraz

Shiraz ist eine Sorte, deren Anbau in rumänischen Weinbergen erst vor relativ kurzer Zeit begann. Es hat jedoch durch seine Eigenschaften hinreichend bewiesen, dass aus der von ihm angebotenen Produktion bedeutende und besondere Weine entstehen können.

Durch die sehr gute Lage in den Budureasca-Weinbergen auf kalksteinreichen Böden werden aus Shiraz in der Budureasca-Weinkellerei Rotweine mit Persönlichkeit und großem Potenzial für die Reifung im Glas gewonnen.

Dieser Wein ist Teil der Spitzenkollektion Origini und wurde 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift, um das Geschmackserlebnis zu verbessern und das aromatische Bouquet zu vervollständigen.

Farbe: dunkelrot.

Bukett: feine Nuancen von Kokosnuss.

Geschmack: intensiv. Es öffnet sich in starken Noten von schwarzen Kirschen; saftige Brombeeren; Schokolade. Feste Tannine ergänzen den Wein und führen zu einem langen Abgang mit ausgeprägten Fruchtnoten. Die lange Verweildauer im Eichenfass verleiht dem Wein mehr Komplexität.

Kulinarische Kombinationen: würzigere Fleischgerichte; Rinder- oder Wildsteaks; feine Würste; gereifter Käse. Probieren Sie es zum Beispiel mit Wellington Beef für ein unvergessliches Abendessen.

Serviertemperatur: 15 – 17 °C.