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Billecart Salmon Blanc de Blancs Jahrgang 2006 Champagner – Delikatesse und Eleganz Diese Cuv?e wurde aus den vier Grand Cru-Weinbergen der C?te des Blancs gekeltert: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger. Es ist eine Mischung aus zwei verschiedenen Jahrg?ngen, die die besondere Qualit?t des Chardonnay offenbart. Seine Komplexit?t, seine gro?e Weinigkeit und der ?berraschend frische Abgang werden vor allem von den kenntnisreichsten Weinliebhabern gesch?tzt. Farbe: Der feine Schaum zarter Bl?schen begleitet elegant das Leuchten seiner goldenen Farbe. Bouquet: eine reine Intensit?t von Aromen von getrockneten Fr?chten, Mandeln und frischen Haseln?ssen. Geschmack: cremiges Gef?hl und bemerkenswerte Finesse. Eine perfekte Balance mit einem Geschmack von rohen Mandeln und Haseln?ssen. Langer Abgang mit ausgepr?gter Mineralit?t. Der erste Eindruck unterstreicht die Mineralit?t und die subtile Feinheit der Komplexit?t der Frucht (Zitrusschale).
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