Bianco Secco – 2011 – VENETO IGT

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Blasses Gelb. Ausdrucksstark, halb vollmundig und lebendig. Aromen von Pfirsich, Limette und Honig. Die von Hand geernteten Trauben werden unmittelbar nach der Ernte gepresst und 12 Stunden vor der G?rung bei kontrollierter Temperatur eingeweicht. Am Ende durchl?uft der Wein den Battonage-Prozess.

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