Bastianich Calabrone

Bastianich Calabrone ist die Verwirklichung aller idealen Bestandteile eines Weines und ein eindrucksvolles Beispiel daf?r, wie die Struktur eine unglaubliche Finesse und Feinheit verbergen kann, Elemente, die ihn zu einem der elegantesten und faszinierendsten Weine auf dem internationalen Markt machen. ?berraschend in der Tat, dass Calabrone trotz seiner Gr??e ein weicher und samtiger Wein ist, zart und ausgewogen, komplex und angenehm zugleich. Farbe: sofortige Intrige: o tiefer, dunkler und undurchdringlicher Farbton, aber immer noch hell und lebendig. Bouquet: pr?sentiert reife Kirschen, getrocknete rote Bl?ten, s??e Gew?rze und Schokolade, mit einem Hauch von Tabak und Kakao. 0D Geschmack: Am Gaumen ist Restzucker zun?chst irref?hrend, mit weicher, s??er Wirkung. Dies betont die S?ure und viel Tannine. Der Abgang ist trocken, warm, dunkel und zeichnet sich durch eine un?bertroffene Balance und Eleganz aus. Kulinarische Assoziationen: ein Wein der Kontraste, der gerne allein getrunken wird oder alternativ mit Ostropel oder Eintopf kombiniert wird; alter K?se der italienischen Tradition.